Quelques projets marquants ou récents

OUZBEKISTAN

Développement durable des filières agro-alimentaires dans les zones rurales (volet laitier)

(2016-2020)

Pour GIZ/ADECIA. Financé par UE.

Transfert du savoir-faire et des technologies de l'Union Européenne dans les filières agroalimentaires en partenariat avec les autorités locales et les acteurs économiques pour le développement du potentiel socio-économique des zones rurales de l'Ouzbékistan. Le présent volet a concerné le secteur laitier et principalement les petits exploitants.

Résultats :

• Génération de revenus : stratégie et modèles technico-commerciaux pour le développement des filières de produits agroalimentaires (élevage, cultures maraîchères et secteur de services associés) 
• Développement des capacités : développement et amélioration des compétences et des techniques des acteurs économiques, y compris les jeunes ; mise en œuvre de technologies renforcées et formation à leur application ; amélioration des méthodes de transformation des produits agricoles : formation des agriculteurs et développement d'installations pilotes d'intégration (collecte du lait)
• Renforcement institutionnel : amélioration des capacités de planification du développement des autorités régionales et locales, soutien stratégique, formation de formateurs, planification du développement des infrastructures...

Le BCTI a mobilisé une équipe de 7 experts: planification stratégique; systèmes d'information et de suivi; fourrages et alimentation; développement de coopératives; techniques d’élevage; qualité et transformation du lait; génie civil.

Etude de faisabilité pour le développement de financements inclusifs et climatiquement durables en appui au secteur de l'élevage 

(2019-2020)

Pour Agence Française de Développement (AFD). Financement par Agence Française de Développement (AFD).

Le projet vise à promouvoir le développement durable et conforme au climat du secteur de l'élevage ouzbek en soutenant des investissements sélectionnés par le biais de crédits, de produits financiers supplémentaires et d'une assistance technique aux parties prenantes et aux bénéficiaires finaux.

Les instruments sont une ligne de crédit à la République d'Ouzbékistan (représentée par le ministère des finances), rétrocédée principalement à 5 institutions financières participantes éligibles (PFI) proposées par les autorités pour la fourniture d'investissements intelligents pour le climat et un soutien supplémentaire visant à améliorer l'accès aux investissements et au crédit pour les petits exploitants avec le soutien de garanties nationales comme garantie et de bonifications d'intérêts du Fonds national de soutien à l'entrepreneuriat (NFES).

L'assistance technique aidera les bénéficiaires finaux à présenter des projets d'investissement éligibles et soutiendra les institutions financières éligibles afin de les aligner sur les meilleures normes internationales en matière de responsabilité climatique et sociale dans la sélection et le suivi des propositions d'investissement des clients, ainsi que pour assurer la diffusion de technologies climatiques intelligentes et de pratiques durables dans le secteur de l'élevage.

Une approche à trois niveaux combinant crédit, garantie et subvention sera utilisée avec un soutien croissant à l'accès aux facilités de crédit pour les petits exploitants dans une approche proactive comprenant une assistance technique pour développer la capacité des prestataires de services locaux à sensibiliser les petits exploitants à la disponibilité d'un soutien au partage des connaissances pour les questions techniques et les aider à accéder au financement par le biais de subventions et de crédits. Une matrice de critères d'éligibilité pour les éléments d'investissement et les conditions financières des investisseurs sera établie. Cette combinaison d'actions visera à accroître la portée, la complémentrarité et la durabilité des systèmes de prêt et de crédit/garantie.

Le projet sera mis en place dans six régions prioritaires et s'étendra à 13 après l'achèvement de 50 % de l'objectif financier. Tous les sous-secteurs de l'élevage, depuis la production, la production de fourrage et d'aliments pour animaux jusqu'à la transformation et la transformation des sous-produits, sont pris en compte.

Le BCTI a mobilisé une équipe de 6 experts : économie des filières, techniques d'élevage, crédit, genre, analyse socio-environnementale, ingénierie du développement.

Partenaire: VETEFFECT (NL)   

EGYPTE

Projet d'appui au développement de l'élevage laitier (LSDP)

(2009-2020)

Pour Ministère égyptien de l'Agriculture et de la Bonification des Terres. Financé par BLAFE et UE.

Pour contribuer au développement économique et social des zones rurales, le levier choisi est l'augmentation des revenus issus du cheptel laitier dans les exploitations d'élevage mixte de petite et moyenne taille, par la mise en place de pratiques d'élevage performantes et l'installation d'une filière ayant accès au marché des produits laitiers. La conception du projet prend en compte tous les aspects économiques, sociaux et environnementaux du point de vue du développement durable des zones rurales.

Le projet a reposé sur l'installation de centres de progrès pour le développement de la production de bétail laitier et de viande dans un maximum de 4 zones pilotes : Beni Sueff, Fayoum, Beheira et Sharkeya. Les services groupés au sein de 5 centres de progrès créés offrent aux producteurs la collecte et la commercialisation du lait, la production et la fourniture d'aliments du bétail, l’accès à l’insémination animale et aux services de santé animale, à la formation et au conseil technico-économique par des conseillers locaux formés par IDELE.

Le concept de ferme pédagogique villageoise pilote basée sur un PPP a également été développée. L'idée est d'accorder à tous les acteurs du transfert de savoir-faire (administration, consultants privés, etc.) l'accès à une infrastructure de formation, correspondant en termes de taille et de degré de sophistication (et donc de simplicité) aux types de fermes observées dans la région.

En pratique, un éleveur représentatif accepte que son élevage soit le siège de formations pratiques, de démonstrations ou de journées portes ouvertes, s'engage à améliorer son installation sur la base des recommandations des experts de l'IDELE, en échange de quoi il bénéficie d'une aide à l'acquisition de petits équipements et de quelques travaux de génie civil. Il contribue aux travaux de réhabilitation sur ses ressources propres, s'engage à maintenir l'exploitation et à assurer l'accès à des tiers formateurs.

Au cours du projet, le BCTI a mobilisé une équipe de 14 experts (long et court terme) dans différentes spécialités.

TUNISIE

Etude préparatoire au plan d'action national pour le renforcement de la chaine du froid et le développement du paiement du lait à la qualité dans les filières laitières de Tunisie

(2017)

Pour Office de l'Elevage et des Pâturages (OEP), Ministère tunisien de l'Agriculture. Financé par Ministère français de l'Economie .

Etude de préparation du plan d'action national pour le renforcement de la chaîne du froid et le développement du paiement à la qualité dans les filières laitières.

Pour préparer le programme national de renforcement de la chaîne du froid (développement des infrastructures/équipements de froid dans les exploitations et pour le réseau de collecte/transport), couplé à la mise en place d'un paiement de la qualité du lait aux producteurs, cette étude de faisabilité commandée par l'Office de l'Elevage et du Pâturage de Tunisie s'est déroulée en 3 phases pour 5 résultats majeurs.

Phase 1 : audit de 35 fermes, 26 centres de collecte (10 coopératives et 16 privés), 16 unités de transformation (8 centres de transformation du lait, 6 fromageries privées, 2 fromageries coopératives) et 2 laboratoires d'analyse de la qualité du lait dans 13 gouvernorats :

1. Aperçu et analyse de la situation dans les différents maillons du secteur laitier
2. Diagnostic et inventaire général des besoins en équipements et renforcement des capacités
3. Recommandations techniques et organisationnelles

Phase 2 : restitution et débats sur les enseignements et recommandations de la mission 1 avec les acteurs publics, privés et professionnels des différents maillons de la filière laitière.

4. Séminaires nationaux et régionaux avec plus de 300 acteurs du secteur laitier

Phase 3 : restitution officielle avec l'OEP, le Ministère de l'Agriculture de Tunisie et les représentants nationaux des différents maillons de la filière laitière :

5. Formulation d'un projet national comprenant des propositions et des recommandations finales : production, pré-collecte et collecte, refroidissement, transport, services d'appui, organisation interprofessionnelle, critères de paiement de la qualité, laboratoires d'analyses, traitement des données et système d'information, mesures de suivi.

Le BCTI a mobilisé une équipe de 6 experts internationaux : développement et organisation des filières laitières de la production à la transformation ; réfrigération et chaîne du froid dans l'industrie laitière ; systèmes d'information zootechnique pour la qualité du lait ; vétérinaire ; intégration environnementale; équipements de la chaîne du froid.

KAZAKHSTAN

Etude et révision du plan directeur pour le secteur laitier

(2015-2016)

Pour Ministère Kazakhstanais de l'Agriculture. Financé par DG TRESOR (FASEP).

Etude-action pour de nouvelles orientations du plan directeur du secteur de l'élevage et le développement de solutions d'élevage innovantes (pour le Kazakhstan).

Cette étude a porté sur l'approche de la mise en œuvre des instruments nationaux (identification/traçabilité, services vétérinaires, amélioration génétique ...), la caractérisation des systèmes d'élevage, le renforcement des capacités d'appui stratégique et technique, la construction d'un système de référence technique (performances raciales comparatives) et les orientations en matière de Recherche & Développement.

Cette action s'est articulée sur :

• une étude du secteur dans une zone pilote illustrative (production, ressources, organisation, encadrement et appui technique) pour fournir un diagnostic de l'organisation actuellement en place et des performances en matière de production, des contraintes et des opportunités
• la production d'un ensemble de recommandations concernant principalement les modèles économiques, les techniques de production, les équipements et les principes économiques qui sous-tendent l'adéquation entre races et territoires ; l'organisation et la mobilisation des ressources et des services d'appui (conseil technique et vétérinaire) et la mise en place d'un système d'information (identification, santé animale, traçabilité, contrôle des performances, etc.)
• la formulation de projets pilotes, conçus pour illustrer / mettre en œuvre les recommandations données et servir de base à l'établissement de futurs partenariats.

Le BCTI a mobilisé une équipe de 5 experts internationaux : développement institutionnel, zootechnie, approche système & sectorielle (chef d'équipe); zootechnie, reproduction & génétique; santé animale; fourrages et alimentation animale, systèmes d'information. En outre, un expert senior en gestion de projet de développement a assuré le soutien de l'équipe.

KENYA

Développement économique de l'aval de la filière laitière

(2015-2015)

Pour Kenya Dairy Board (KDB). Financé par Agence Française de Développement (AFD).

Etude, révision et recommendations sur les besoins d’investissement des coopératives laitières et évaluation des outils de contrôle de la qualité et de la traçabilité du lait et des produits laitiers tout au long de la chaîne d’approvisionnement. Evaluation des produits financiers disponibles et opportunités d’investissement dans le secteur laitier.

Analyse :

• du modèle économique des coopératives laitières, y compris l'évaluation des produits financiers disponibles et les possibilités d'investissement dans le secteur laitier ;
• des équipements et des besoins d’investissement des coopératives afin d'assurer l'approvisionnement de l'industrie en lait de haute qualité, avec caractérisation précise de ces investissements (critères d'éligibilité technique) ;
• de la volonté des banques kenyanes de financer les besoins d'investissement et le système de traçabilité laitière des coopératives visées.

Evaluation :

• des investissements pouvant être financés par une ligne de crédit et l'estimation des coûts requis par la coopérative pour financer les investissements éligibles ;
• la volonté des coopératives de s'endetter pour ces investissements éligibles, y compris pour le système de traçabilité, et leur capacité à supporter la dette ;
• des relations et modalités contractuelles des coopératives laitières avec leurs fournisseurs (producteurs) et leurs clients (transformateurs) ;
• le système de traçabilité existant et les recommandations pour un contrôle renforcé de la traçabilité du lait ;
• les investissements éligibles (y compris la traçabilité) pour les coopératives et l'impact potentiel sur leur accord avec les producteurs et les transformateurs ;
• la capacité du marché à absorber les coûts traditionnels encourus pour une meilleure qualité et une meilleure compétitivité par rapport aux produits importés.

Le BCTI a mobilisé une équipe de 5 experts internationaux : production et coopératives laitières; analyse bancaire et financière ; commercialisation ; systèmes d'information; ingénierie de projet de développement.

STATS